Xịt một ít nước lên bề mặt bánh pizza cũ, bạn sẽ hâm lại được chiếc bánh ngon như mới nấu.
1. Khi nướng thịt viên, hãy ấn 1 lỗ tròn tại giữa, nó sẽ giúp thịt chín ngon và đều hơn.
2. Khi muốn cắt lát bánh hoàn hảo, hãy rửa dao dưới vòi nước nóng. Dao nóng sẽ ngăn cho bánh dính về lưỡi dao.
3. Cắt lát chanh càng mỏng, bạn sẽ được lát chanh càng chua.
4. Để rán xúc xích chín đều từ trong ra ngoài, nên khía tại hai mặt trước.
5. Để biết trứng còn tươi hay không, hãy để ý các vòng tròn bao quanh lòng đỏ. Càng nhiều vòng, trứng càng tươi.
6. Bánh gato sẽ không bị ôi ví dụ bạn ghim một lát bánh mỳ tại chỗ cắt bánh bằng 1 que tăm.
7. Bảo quản rau bằng lá thiếc sẽ giúp rau tươi hơn nhiều.
8. Để nướng thịt xông khói ngon nhất, hãy đặt chúng lên lá thiếc, cho vào lò nướng ở 204 độ C trong 12 phút.
9. Để hâm nóng bánh pizza ngon như vừa mới nấu, hãy xịt một chút nước lên bề mặt trước lúc đặt về lò trở lại.
Theo VnExpress
Tags
mẹo nấu ănđầu bếp nhà hàng
0
0 comments:
Post a Comment